蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

　雞肉質地柔軟，味道鮮美，適合多種烹飪方法，營養豐富，有滋養身體的作用。雞肉不僅適合熱炒和燉，還適合冷食。下面就來詳細了解一下雞肉的食用價值有哪些？

　　一、強身健體:雞肉的消化率高，易被人體吸收利用，具有增強體力和強身健體的作用。

　　二、:經常處于亞健康狀態的人可以多吃些，以增強，降低發病率。雞肉具有溫中，補精填髓，益五臟，補虛損的功效，可用于虛勞瘦弱，中虛食少，頭暈心悸，等癥狀。

　　三、促進智力發展:具有化和一定的作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發展方面，效果更好。

蔬菜配送行業還是很不錯的，各大蔬菜配送公司在服務過程中基本都能滿足客戶的一些習慣性需求。所以我們在選擇蔬菜配送公司上還是有優勢的。找一家的蔬菜配送公司并不難。

現在越來越多的人不自己去菜市場選菜了。而是他們直接跟蔬菜配送公司訂蔬菜配送，然后蔬菜配送公司會安排送貨上門。那么選擇公司需要注意什么呢？

現在每個城市都有很多不同的蔬菜配送公司，所以你在挑選的時候需要考慮哪家蔬菜配送公司的口碑比較高。這也是為了保證你從這家蔬菜配送公司采購一批蔬菜后，不僅能及時送貨上門，還能保證其新鮮度和口感，不會出現變質的情況，還能降低采購成本。

當飲消費水平越來越高，壓力越來越大，競爭力越來越強。無序的同質化競爭，顛覆性的消費模式，讓越來越多的餐飲經營者跟不上變革升級的步伐。

為了優化資源，學校也選擇與農產品配送公司合作。主要原因如下：

1.農產品配送公司配送的蔬菜更安全。大型的農產品配送公司都有自己的蔬菜種植基地，可以檢查蔬菜的食用安全。此外，這些公司都有的檢測團隊和檢測設備。購買的食材可以試吃。

2.提高食堂后勤服務效率，降低采購成本。農產品大型配送公司通過集中采購對蔬菜價格更有發言權，進一步降低了采購成本。如果學校食堂自己買菜，浪費了必要的人力物力(包括人工采購成本、車輛成本等。)在一定程度上。

3.菜肴豐富而新鮮。每個農產品配送公司都有種植基地，蔬菜和菜品都有保障。其他菜品，供應商送貨上門。一些干貨或生鮮產品存放在冷庫、冷藏中心或干貨儲藏室。而且農產品配送公司的配送時間是相對固定的。能夠及時將新鮮食材送到學校食堂。

目前，學校食堂采購食品主要通過招標或尋找農產品配送公司的方式。不與農產品配送公司合作，就采取自主采購的方式。總的來說，學校食堂采購食材，選擇農產品配送公司是未來的發展方向。